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名牌大学生创业从送快餐开始


求职处处碰壁的时候,就该及时调整就业方向。在了解自己的能力和兴趣的情况下,做个有心人,善于无中生有,渐渐就柳暗花明。

大学生找工作越来越难,都是从零开始,但总有人脱颖而出。因为他们在挫折里学会思考,即使沮丧也从不放弃希望,放低心态,塌实做事,最终成就自己的事业。

二十六岁的何咏仪,西安柒彩虹餐饮有限公司的开创者,立志打造“中国第一快餐中介”,二○○四年底利润突破百万。回首几年的风雨,她笑容灿烂:“当初看来是困境的日子,走过来才觉得微不足道。以我的经验,求职处处碰壁的时候,就该及时调整就业方向。在了解自己的能力和兴趣的情况下,做个有心人,善于无中生有,渐渐就柳暗花明。”

天之骄子并不是什么保证,但是,实干加巧干,一定可以成为你的王牌。

应聘受挫,名牌大学生学会塌实做事

二○○○年,何咏仪揣着西安交通大学通信专业的毕业证,意气风发,踌躇满志。

远在浙江温州的父母打电话来说,孩子,我们跟这里的电信部门联系好了,回来吧。一向温顺的何咏仪拒绝了。她在优越的家境长大,从小到大都在父母的羽翼庇护下,现在,她想独自闯荡。

自己毕竟是名牌大学毕业,找份工作有什么难?何咏仪把西安某著名电信单位作为首选,然而遭到对方当面拒绝,嫌她没有工作经历,薪水要求又高。这个开头不太好,之后的半个月,何咏仪一直没有找到合适的工作,互相不满意。

西安还是那个西安,夹着简历走在路上的女孩,却忧虑了很多。兜里不到500块钱了,她又不愿意找父母求援,怎么办?还是大学生呢,却为生计发愁,真丢人。不知道走了多久,觉得累了,何咏仪拐到一家快餐店,无精打采地要了碗面。

女老板一眼就看到她的求职简历,笑着搭讪:“找到工作了吗?”何咏仪摇头。老板笑着说:“姑娘,现在大学生太多,如果要求太高,很难找到满意的工作。”说完,她指着一位正在门口支单车的服务员说:“你不相信吧,她也是一位大学生,刚送快餐回来。”

走的时候,女老板递给何咏仪一张名片,让她有困难可以联系。回到住处,何咏仪捏着那张名片,犹豫了很久,终于拨通号码,怯怯地问:“您的快餐店,还需要人手吗?”“你随时可以来上班!”

终于工作了,心情却是尴尬的。何咏仪换好工作装,忸怩了半天,才开始端盘送菜。进来一个人,她就心跳半天,怕是熟人,魂不守舍的,还出过几次小差错。另一个大学生,却非常熟练,礼貌周到,让顾客如沐春风。

第一天挨过去了,何咏仪告诫自己:就业没有大学生小学生之分,在哪行就得专哪行,架子面子,都免谈!

无中生有,打造快餐中介

何咏仪聪明肯干,很快羸得老板的信任。

不久,何咏仪开始给西安高新区一些写字楼的白领送餐。才去第一家公司,她就受到炮力轰击,白领们纷纷发牢骚:“你们店做的饭太没特色,总是老三样,再不改观,我们就另外订餐。”在第二家,何咏仪一边搁下饭盒,一边听着同样的埋怨,郁闷极了。

刚进电梯间,何咏仪就看见一位年纪相仿的女孩,穿着同样快餐店的服装,正用手抹泪。何咏仪关切地问她,原来她的客户一打开饭盒就骂,说又搁辣椒了,每次叮嘱都白费力气……女孩委屈地说:“我每次转告客户意见,老板都不理会,还说今后不给他们送快餐了。”

何咏仪忽然眼前一亮,这不是一绝好的商机吗?有的快餐店认为白领们难伺候,要求高,主动放弃了送餐业务。我为什么不把这笔业务接过来,按着白领们的要求走呢?

从此,何咏仪每次送快餐,都会详细地记下对方的电话、用餐口味和个人禁忌。自己收集的信息还不够,她又在写字楼门口等待其他的同行,上前搭讪,询问各种细节,一一记在心里。另找工作的想法暂时搁置了,她一门心思想把“快餐”做好。

几天考察下来,每天天黑才能回家,何咏仪瘦了,但是心里更有谱了,酝酿着新的快餐运作模式:“我完全可以做一个快餐中转站,收集各种风味快餐,提供给各家公司的白领,从中赚取差价。既帮快餐店拓宽了业务,又让白领选择更多,何乐而不为?”

说干就干,而且春节期间的业务需求旺盛,很多快餐店放假,白领们只能放弃订餐,自己买饭。就抓住这个机会!

何咏仪很快就在东桃园村找到了一间二十平米米的门面房,月租400元,但老板坚持要一次交清三个月的房租。何咏仪手上只有1000元,捉襟见肘啊。她三番五次地恳求,房东终于同意月付。

一出门,何咏仪马上去人才市场,找了两个口齿伶俐的打工仔,提出包吃包住工资500元,任务就是送餐。何咏仪同时附带条件,每人先交500块押金。对方有些犹豫,她拿出自己的大学毕业证保证,第一个月发工资一定退还。他们答应了,何咏仪松了口气。

她精打细算,把店面简单粉刷了一下,又做了三套统一的送餐服装。接下来,她开始打电话给各个写字楼,寻找业务。很多都是老客户,也熟悉这个耐心细致的姑娘,加之很多快餐店还没上班,很快,她就拿到100份订单。

可以看得到曙光了。何咏仪挂掉电话,高兴得跳了起来。

野心勃勃,梦想快餐中介连锁

事先有过调查,何咏仪很快根据订单的要求,找到了需要的快餐店。老板一听何咏仪要50份,答应给个优惠价格。何咏仪当即交了订金。随后,她又去另外一家饭馆,预订了50份特色菜。饭菜送到,何咏仪自己也穿上工作服,和两名员工一起外送。

当天,除去各种费用,何咏仪净赚150元钱。初战告捷,使何咏仪信心十足。第二天,她多预订了50份,很快又送完了。

春节过后,快餐店的竞争日益激烈,何咏仪的订单不如以往多了。她干脆亲自上门,到公司推销。面对质疑的目光,她从容地拿出自己记录的快餐店手册,说,“你们想吃任何口味,我都可以满足。送餐及时,保证营养,还能经常变换花样!”

不少公司抱着怀疑的态度,接受了何咏仪的提议,觉得果然不错,纷纷取消原来的快餐盒饭。一个月下来,何咏仪外送的盒饭达到了三千六百多份,月收入达到二千多元。此时的何咏仪信心更足,下个月的纯收入也许就能变成4000元,甚至是8000元!

第二个月,何咏仪又招聘了两位工作人员,自己则主动出击,到更多的公司联系送餐业务。同时,她不断想出各种花招,吸引白领。

一方面,她寻找到更多各具风味、干净又便宜的小饭馆,让快餐店手册日益丰富,白领有更多选择。一方面,她又到各公司发放调查问卷,统计白领最爱吃的饭菜和最想吃的饭菜,然后自己设计新菜单,交给饭馆去做。

何咏仪渐渐被写字楼的白领们熟悉。一年后,何咏仪外送的快餐盒饭每月上千,到二○○四年底,年利润已经突破100万元,并从小店面升级为“西安柒彩虹餐饮有限公司”。

现在,工作已经步上正轨,何咏仪驾轻就熟,为了不荒废专业,她又应聘到某知名电信公司上班,身兼两职。每天,她九点打电话给各个快餐店,预订特色菜,十一点整,公司的工作人员统一着装往各个公司送饭。

打造成功西安第一快餐中介,何咏仪的梦想更大:“将来时机成熟,我想把快餐中介做成中国连锁!没有不可能,就看你敢不敢想!”




    网友对《名牌大学生创业从送快餐开始》共有 4 条评论:

    [35.30.209.*] 于 2008-8-23 评论道:
想法是好的但是、、、、、
    [248.229.176.*] 于 2008-10-22 评论道:

    [75.85.66.*] 于 2009-6-15 评论道:

    [244.56.146.*] 于 2010-6-5 评论道:
你太厲害我太佩服你了我是一個很平凡的人也想和你一樣可是我沒機會,羨慕啊啊啊啊啊啊
[46.98.76.*] 评论 《第一次创业被骗记--手机批发卡》:我也正要尝试那,谢谢
[229.203.98.*] 评论 《开家果蔬美容吧 轻轻松松年赚50万》:牛!
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[191.166.220.*] 评论 《卖火柴小伙子的创富故事》:我也想加盟你的致富火柴`加我QQ252928192谢谢`
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[100.36.185.*] 评论 《加盟“开心e百”童装店亏得大》:做生意要讲信用,靠骗是没有用的。最终是自己毁自己的信誉。
[100.36.185.*] 评论 《放弃月薪五千 选择地摊创业》:牛!牛!
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[186.250.253.*] 评论 《大学毕业不久就能日进万元 他说赚钱诀窍就是广交朋友》:佩服!
[186.250.253.*] 评论 《水果店的经营之道》:赞!
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[185.104.242.*] 评论 《柴开明:大学生自主创业的好样板》:牛!
[226.63.130.*] 评论 《怀旧之风悄悄在80后中兴起 催生网购新商机》
[63.90.253.*] 评论 《开敞厨房 大学生创业开餐馆月赚上万》:牛!
 来评两句吧!! 匿名


源于:中国食品商务网     收藏该网摘  瑞8112 于 2008-3-6 推荐,已有 1236 人阅读过

 

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