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致富经:鸭子进了小区以后[视频]


致富经》:
  养北京填鸭对于辽宁省大洼县的养殖户来说,是件省心的事,饲料和鸭苗由企业提供,养完的鸭子由企业来销售,每只鸭子能获得4元多钱的纯利润。然而从二○○七年开始,饲料涨价,成本上升,养鸭再想轻松赚钱就不那么容易了。

进入七月,辽宁省大洼县王德平的养殖场变得安静了。先前养殖场里有五万多只鸭子,而如今鸭场里除了剩下的三千多只种鸭外,其余的商品鸭都已经在六月底的时候屠宰完了。

家禽养殖公司经理王德平:“到伏季的时候像我们这个地区,温度现在达到27、28度,这个季节我们就养不了鸭子。”

记者:“它是不生长还是容易死亡?”

家禽养殖公司经理王德平:“一个是不长,一个是死亡率特高。”

王德平养殖并加工的是北京填鸭,这种鸭是专门用来做北京烤鸭的。别看这种鸭子天热的时候不能养,可是在市场上近几年的行情却很火爆。正是基于对市场的考察和判断,从二○○三年开始,王德平快速扩张着屠宰加工的规模。

家禽养殖公司经理王德平:“二○○三年是300吨左右,现在我们目前生产到3000吨左右,这五年我们已经翻了几番。”

在辽宁省大洼县,看好北京填鸭市场的并非王德平一人。沈立斌是土生土长的大洼人,他从上个世纪八十年代开始养鸭,多年的从业经验让沈立斌也察觉到了填鸭市场的变化。

记者:“根据你的判断来说,增加需求量的增幅有多大?”

北京填鸭加工厂厂长沈立斌:“增幅每年在20%左右吧。”

沈立斌看好北京填鸭市场,同时他也看到到北京以南地区温度较高,不适合北京填鸭生长,相反大洼县地处渤海之滨,气候温度适宜,可以大规模养殖。从二○○四年开始,沈立斌在当地政府的鼓励下大力推广起”五统一”养鸭模式。由企业给养殖户统一提供鸭苗,饲料和防疫,农户在家里进行养殖。二○○四年,大洼县田庄台镇的农民张朝泉成了专门给沈立斌养鸭的养殖户。

记者:“大体上一只鸭子给你多少钱?”

养殖户张朝泉:“我们养得好的话,一只鸭子能剩到4元多钱。”

从二○○四年开始,张朝泉每年给沈立斌养1万只鸭子,年收入4万多元。由于养鸭子不用出本钱每只还净赚4元多,这样无本得利的好事自然激起了农户的养殖热情,很快,大洼县三千多户农民在自家的院子里养起了鸭子。二○○四年,大洼县北京填鸭出栏量100万只,而仅仅过了三年这个数字就翻了10倍。

辽宁省大洼县动物卫生监督管理局副局长孙玉江:“到二○○七年的时候,全县的北京填鸭养殖量就达到了1000万只,这个数量位居辽宁省第一位了。”

就在北京填鸭产业发展红火的时候,二○○七年,随着饲料价格上涨,大洼县6家带动农户养鸭的企业却感受到了市场带来的压力。。

北京填鸭加工厂厂长王德平:“正常来说我们每年一吨鸭子销售的利润应该是1500元钱左右,结果呢现在二○○七年我们基本上保本销售,没有利润。”

进入二○○八年后,有些饲料价格同比上年增长了一倍,而北京填鸭的价格同比并没有太多的增长。大洼县养鸭都是由企业供雏,供料,原材料价格上涨的压力让加工企业的利润越来越薄,6家加工企业于是有了降低成本的想法。他们首先想到了从养殖环节下手。

朱魁是王德平的养殖户,当他听说养一只鸭子由以前的4元钱减少到两元钱时,朱魁不愿意了。

养殖户朱魁:“一个鸭子挣2元多钱,那就不挣钱,想走了。”

朱魁不想养鸭子让王德平着急了。如何一只鸭子少给2元钱还能让朱魁愿意养鸭呢?最后王德平想到了一个办法。二○○八年四月,王德平建起了这个养殖小区。

北京填鸭加工厂厂长王德平:“我们一个小区里吧,每栋鸭舍它应该养到2000到2500只鸭子,养殖户在家里只能养500只鸭子,到这儿来之后呢,他的工资既没少挣,我们公司减少了这个成本。”

在王德平的计划中,养殖户搬进养殖小区,表面看养一只鸭子比以前少赚了两元钱,但养鸭量却比在家养殖多了四五倍,算总账的话还是比在家养鸭子多赚钱。王德平带着这个美好的想法去找朱魁,没想到朱魁根本不感兴趣,相反还说,一个人根本养不了那么多鸭子。

养殖户朱魁:那太累了,你起圈,晾草,一天折腾几遍,不折腾几遍都不干,你垫新草,垫旧草都不好使,垫不过来。”

二○○八年四月,看着宽敞的养殖小区却不能吸引养殖户搬进来,王德平意识到了问题。一次,他在外面考察时看到了别人的鸭舍里安上了网床,这让他受了启发。很快,这种网床出现在了王德平的养殖小区里。当朱魁看到这些网床后,来了兴趣。

养殖户朱魁:“这省工夫,晾草不用晾,起圈不用起,这一个月起一回也行,20天起一回也行,这省老多工夫了。”

二○○八年初王德平在小区里建了11栋鸭舍,这些鸭舍后来全部安上了网床,同时还上了自动给水设备。这些设施让养殖户节省了体力,提高了效率,养鸭量也比以前翻了五六倍。养殖户用相同的时间养鸭却比在家赚得多。而王德平也松了口气,通过这种方式他降低了成本。

北京填鸭加工厂厂长王德平:“现在养殖户养一只鸭子大概也就是得2元钱左右,两三元钱这样,所以说工厂就在每只鸭子上省了1元钱。”

记者:“至少一块钱?”

北京填鸭加工厂厂长王德平:“至少一块钱。”

王德平现在年养鸭一百多万只,那就意味着一年少支出一百多万元,而这些钱足够建更多的小区和鸭棚。于是小区养殖被大洼县加工企业纷纷采用。沈立斌在小区建设方面走的更远,他把养殖北京填鸭分成育雏,小雏,中雏和填鸭四个阶段,各阶段间采用流水化作业。

二○○八年初,大洼县西安镇的王玉琴在亲属的介绍下来到了沈立斌的养殖小区,在这里沈立斌告诉她只负责养鸭雏就可以了,每月工资3000元。

记者:在你没来小区之前,你育过雏吗?”

养殖户王玉琴:没有,咱家没喂过小鸭仔。”

记者:“那这个技术复杂吗?”

养殖户王玉琴:“这个技术,反正啥事我们都得问技术员,技术员告诉我们咋整就咋整。”

王玉琴每个月要培育3万多只鸭苗,她的工资是3000元,对她来说这个工资很高,可是沈立斌却有另外一本帐,3000元工资分摊到3万只鸭苗上,一只鸭苗合一毛钱,这个成本比让养殖户育苗节省了四分之三。

这种工厂化养殖让企业和养殖户皆大欢喜。现在,沈立斌根据养殖户劳动强度不同发相应的工资。

养殖户柳贺军:“在家的时候养一批鸭子也能挣个2000来元钱,但是在这儿呢那就多了,因为在这儿我们是专门是填鸭子的,填一只鸭子给我们1元钱,今年我们两口过来的,我们两口今年大概能填6万多只吧。”

现在,养殖户进入小区后收入高了,可是摊在每只鸭子上的成本却低了,这减轻了企业的压力。如今,大洼县6家加工企业都在上马或者扩建自己的养殖小区,在他们规划中,大洼县的填鸭产量将在二○一○年达到1500万只。




    网友对《致富经:鸭子进了小区以后[视频]》共有 8 条评论:

    [35.154.238.*] 于 2008-8-7 评论道:
我想和王德平经理合作不知道外地人可以吗如果可以我的邮箱[email protected]
    [83.172.222.*] 于 2008-8-7 评论道:
你可以找节目组拿王德平的联系方式
    [233.116.203.*] 于 2008-8-24 评论道:
我在三峡库区地广水好,想于王德平经理合作养殖北京肉鸭不知可行不.能告诉我王德平的联系方式或邮箱。谢谢
    [177.131.41.*] 于 2008-9-13 评论道:
江苏可以养鸭吗,我想养行吗,我的联系方式13655248514
    [20.136.86.*] 于 2008-10-15 评论道:
我想去你们那养不知道可以不
    [57.179.19.*] 于 2008-10-16 评论道:
抢生意谁欢迎
    [246.87.200.*] 于 2008-10-31 评论道:
大家可以搜索辽宁省大洼县政府询问王德平的联系方式。
    [135.103.1.*] 于 2009-6-2 评论道:
山东可以养鸭吗,我想养行吗,我的联系方式13280243386
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源于:CCTV-7《致富经》     收藏该网摘  预见未来 于 2008-8-4 推荐,已有 1049 人阅读过

 

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