赚钱公司养成术 做大事业绝对比想更简单
餐厅。于是你可以考虑：
●开设专卖鱼类料理的类似餐厅。
●批发牛排给其它餐厅。
▼大师名言
“华伦•巴菲特所扮演的并非执行长的角色，他为自己的波克夏海瑟威公司作明智的投资决策，决定该如何投资公司的资产，藉此为自己创造亿万财富。这就是你在自己的第四阶段事业中，可以扮演的重要角色，指引公司最重要的投资决策，让公司在未来能够增值。扮演顾问，你(和你的合伙人，如果你有幸找到合伙人的话)就能为你的第四阶...
类别：创业杂谈 来源于：中新网 发布时间：2008-10-6
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餐饮行业兴起“美食电子商务”
餐厅按照网上公示的菜品就餐。
“在淘宝上买东西我可是驾轻就熟，但网上买美食却还是头一次”，对于网上美食拍卖这样的形式，小林感觉很新鲜。“上周和朋友聚会，本想竞拍的，不过是日本料理，不是很习惯，本周的华辰国际饭店唐宫中餐厅的菜个人比较喜欢，三百块钱以内，我都会出价”，对本周拍卖的这桌美食，小林志在必得。
据悉，小林放弃的上周竞拍的伊之原日本料理馆一桌价值五百元的美食，最终拍出221元的价格，远低于实际价格。而商家对此并不在...
类别：创业商机 来源于：江南时报 发布时间：2008-10-6
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生意面临瓶颈 巴塞罗那中餐业向日餐或酒吧转型
餐厅的浙江吴女士说，从今年起，她的中餐馆基本上已经没有客人了，一个晚上能做十个人的生意实属平常，很多时间基本上只能稀稀拉拉的坐上3，5桌，今年因为经济萧条，消费者减少，该地区中餐厅过于重复，所以中餐已经引不起当地人的兴趣，现在生意面临瓶颈，她与丈夫想把餐厅顶出去另寻出路。
位于巴塞罗那SAGRERA地区的另一家中餐厅也同样面临瓶颈，该餐厅在当地已经经营了近十年，在巴塞罗那中餐业中有较响的口碑，该中餐馆曾经在巴塞罗那地区率先推出BU...
类别：创业杂谈 来源于：中国新闻网 发布时间：2008-10-6
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海口狗嘴套“吃紧” 需求量猛增
餐厅）、商场、候车（机）室、体育馆等公共场所；携犬乘坐公共交通工具时，应当采取为犬只戴嘴套等有效安全和卫生防护措施，并且对犬链的长度也作出了明文的规定。随着媒体的不断宣传，该条例的相关规定渐渐深入人心，在携犬进出电梯、乘坐公共交通工具时，不为犬只进行相应的有效安全和卫生防护措施，犬只主人将要受到相应的处罚。
“在这种情况下，养犬户相继自觉为自家犬只购买嘴套，这是一种好现象。”吴箐说，“但是，狗嘴套难求也是一个现实的问题，最主要的是市...
类别：创业商机 来源于：海南特区报 发布时间：2008-10-4
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餐馆转让背后总有“一声叹息”
餐厅。这家酒楼主要供应午餐和晚餐，是一家中高档餐厅。
廖女士想转让这家餐厅，理由是家里老人中风，花了几万元钱。为了继续给老人治病，急需用钱的廖女士不得不转让餐厅。
这家餐厅是廖女士独自经营的，已有差不多一年时间了。据廖女士介绍，10月份火锅上市，那时的生意会更加好。但是，家人的病情让她担忧，她无心顾及餐厅的事情，希望尽快筹集到钱，医治老人。
老板要忙其他生意
李先生拥有一家豪华酒楼，酒楼配有大型停车场。由于生意发...
类别：创业杂谈 来源于：南国早报 发布时间：2008-10-4
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曾志伟讲述开18家店经验
餐厅缺点很多，几个朋友一商量，就决定自己开个餐厅。结果头炮就打响，后来火锅店还被大集团收购上市，我们比当初投资多赚了四五倍。”初次当老板尝到甜头后，曾志伟又陆续在香港开了烤肉店、茶餐厅等。这当中也有很多辛酸苦辣，他透露他的葡国菜馆刚开业时，上菜很慢，很多客人投诉，他只好和谭咏麟拿着啤酒挨桌道歉。“很多人可能没想到，明星也会有这种经历，其实我统计过，70%的明星开餐饮店都是赔钱收场，别人开店可能要熬3个月，然后就会熬出名堂，而明星开店则是...
类别：创业杂谈 来源于：东方网 发布时间：2008-10-2
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如何开一家赚钱的小饭馆
餐厅，马上又冒出新问题：开什么样的餐厅？什么规模和档次的？需要多少投资？回报如何？会有多大风险？还是先吸取一下成功者的经验吧。
正确而有远见的选址
朱女士一家住在莘庄，离地铁站还有4公里路，当初想开个小饭店，在地铁站旁和社区旁的地点上犹豫不决。朱女士决定先踩点，在不同时段分别带上家人去不同地点的多家饭店吃饭考察。结果发现：地铁旁的小饭店租金高客源稳定，容易做出特色。最关键的是，多数住在莘庄的小夫妻，往往下班出了地铁已是晚上7时多，...
类别：创业经验 来源于：互联网 发布时间：2008-9-29
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女强人成功的途径：当老板、投资和离婚
餐厅里甚至没有女洗手间。当时供职于一家银行的主管贝尔回忆说：“当时我已怀孕8个半月。我进卫生间时，必须由女服务员给我守门。”
女性投资高手赚钱快
上榜的女性不仅仅包括公司管理明星，还有投资高手。美林对身价超过300万美元的美国女性作了调查，发现大约半数是通过投资获得了财富。
“私人投资协会”的首席执行官夏洛特·贝尔说，她的数百名成员中1/3是女性，都拥有5000万美元以上的资产，而1991年时仅有不超过10个女性成员。...
类别：创业杂谈 来源于：新快报讯 发布时间：2008-9-29
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致富经：土酱做成了致富的产业［视频］
餐厅还是朝鲜族餐厅，大酱都是必不可少的食材。刘在军是延吉市一家餐厅的经理，他的餐厅每天都要用掉15公斤左右的朝鲜族大酱。听说展销会上有本地大酱参展，他马上跑了过去。
刘在军：“他们在那儿摆的展台，一家一家在那里摆着，来的客人随便品尝。一吃就有明显的那个口感，香，光吃酱就有那种特殊的味道出来了。”
刘在军当即就跟九龙村大酱协会签下了订单，按照4元1公斤的价格，每月订购500公斤朝鲜族大酱。除了刘在军之外，还有许多本地和外地的客户也都开...
类别：创业故事 来源于：CCTV-7《致富经》 发布时间：2008-9-27
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杭城咖啡厅演变成另类餐厅
餐厅。
在位于建国北路上的两岸咖啡，记者也看到，晚饭时间，服务员径直递上的是西式套餐菜单。其中一位服务员解释，晚上8点之前来消费的顾客一般还是以选择商务餐为主，8点之后，单点咖啡、茶水的顾客才会多起来，进入下一个“喝咖啡高峰期”。
消费需求促使咖啡厅转型
在杭城一些美食点评网站和论坛，搜索“咖啡厅”，记者发现，博得食客好评的主角已不是某家咖啡厅的咖啡，简餐、甜点等的推荐率已大大高于咖啡，有食客、网友直言，对咖啡厅的特色...
类别：创业杂谈 来源于：今日早报 发布时间：2008-9-24
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