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当前位置: 创业网 > 创业故事 > 每日农经:彩色豆腐闯市场[视频]
每日农经:彩色豆腐闯市场[视频]

记者李文刚:据说,豆腐在我国存在2000多年了,从古至今,用豆腐做出来的菜是不计其数,由于它颜色洁白,所以当我们形容一个人做事分明的时候,我们会说他就像小葱拌豆腐,一清二白,不过,这种说法现在不准确了。
服务员:您的凉拌豆腐。 
记者李文刚:您瞧,新鲜吧,新鲜可是新鲜,你未必敢动筷子,我可不是说您,跟您一样想法的人大有人在。
消费者:我感觉豆腐就应该是白色的,换种颜色我感觉接受不了。
消费者:怕放什么东西了,对身体是不是有好处?
消费者:不敢买,怕是色素。

记者李文刚:说实话,我也有这种顾虑,这可不是咱们胆子小,你想啊,关系到健康和安全的事谁不在乎啊,可是你看那边。
你瞧这人多的,都排上队了,他们可都是冲着这带颜色的豆腐来的。难道他们就不害怕吗?
消费者:怕什么呀,不都是豆腐吗,一样吃。
消费者:我觉得颜色挺漂亮的,也挺好的。
消费者:做出来的菜更漂亮,也更有食欲。
消费者:我头一回吃,头一回买。青菜对身体不是有好处吗
消费者:我买的是胡萝卜豆腐,我吃着口感挺好,买一块,还买的豆浆。
消费者:给我来两块芹菜的。

又是芹菜又是胡萝卜,原来呀,这里是爱豆人家天然果蔬豆腐坊,这些花花绿绿的颜色呢跟水果和蔬菜大有关系,加入胡萝卜就是红色了,加入了芹菜呢就是绿色的了。除了胡萝卜和芹菜还可以加入辣椒、甘蓝等,也可以加入各种口味的水果。
俗话说“百闻不如一见”,当消费者们亲眼见到操作间里,各种各样的水果蔬菜被榨成汁后加入到豆腐里,所有的疑虑就都被打消了。
消费者:小外孙不太爱吃蔬菜,他爱吃豆腐,他看颜色好看,他愿意吃这个豆腐。
消费者:我一天一块芹菜的,今天家来客人了,让他们也尝尝。
消费者:现场现做,当然我来买了,因为他肯定是绿色的了。

据说豆腐是在2000多年前,由淮南王刘安在炼制长生不老的丹药时发明的。从此就开始流传人间,成为人人喜爱的食品,虽然豆腐没能使人长生不老。但经常食用,却也能让人延年益寿、身体健康。
记者李文刚:西施大家都知道吧,那可是咱们国家古代四大美女之一,历史上只有一个,但被称为豆腐西施的却大有人在,我估摸着,这和她们经常吃豆腐卖豆腐有很大关系,你想啊,这豆腐看上去光滑细嫩,吃起来营养可口。搞不好这还是美容的一个良方呢。
还真让文刚说对了,常吃豆腐的确对美容有好处,据测定,豆腐中含有丰富的植物蛋白和钙、铁、磷、镁等微量元素,还含有糖类和植物油。但是维生素和纤维素等营养成分的含量却不如水果和蔬菜高。而果蔬豆腐集中了豆腐和水果蔬菜的优点,使豆腐的营养更加全面了。这样的豆腐卖得不火才怪呢?

大连****彩色果蔬豆腐坊 印国军:每天能用到100斤豆子,可以生产出500斤豆腐,现在市场价是2.2元一斤,500斤豆腐就能卖1000多元钱,去了员工工资水电和房租,净利润大概在600元左右。
说得好轻松,每天能做500斤?咱们还是看看流程吧,首先将浸泡好的大豆进行打浆,然后把果树汁和豆浆以及凝固剂进行混合,几分钟后,将凝固成型的豆花均匀铺入磨具中就可直接压制出豆腐了。
整个过程25分钟,可以出三十五六斤豆腐,这样算来500斤豆腐只要6个小时就可以做成了。 另外原材料的选择也比较关键。水果和蔬菜要挑选颜色鲜艳、果实饱满且水分充足的。大豆最好选用东北地区生产的。
大连爱豆人家彩色果蔬豆腐坊 印国军:我选黄豆必须是纯东北大豆,粒大饱满的,当年的黄豆,陈黄豆不行,这样生产出的豆腐产量高,味道浓。

大豆经营者:咱的大豆口感好,蛋白质高,油脂量大,做出豆腐以后能撑住块,再嫩的豆腐切的时候就像切肉似的,怎么炖都不会碎。
说得没错,好的豆腐要有足够的韧性,这样在烹饪时才能经得起厨师们的各种加工要求。
那么添加了果蔬汁的彩色豆腐韧性如何呢。
有了良好的韧度,颜色又漂亮,自然就会获得厨师们的青睐,这不,现在好多大饭店已经开始选用彩色豆腐为原材料来制作宴席了,有的什么能做出一桌子的彩色豆腐宴出来。
消费者:觉得就像吃奶酪一样,可以放到冰箱里,拌着水果沙拉一起吃,特别好吃。

消费者:我感觉这个豆腐第一眼看上去挺像蛋糕的,我觉得同学以后过生日送这个豆腐的话挺有创意的。
消费者:豆香味还是那么足,但是还带一点淡淡的水果和蔬菜味。
消费者:吃起来应该会更营养一点。
消费者:从做饭的角度来说,我省了很多事,我今天没买胡萝卜,但是这个彩色豆腐里有胡萝卜,就增加了营养。
记者李文刚:说实话,现在我对这彩色豆腐是越来越喜欢了,今天我也特意准备了一块,您来猜猜它是用什么做的,您瞧。芹菜?别急呀,往下看,哦,又改胡萝卜了,后边还有,算了您也别猜了,上眼吧。怎么样漂亮吧,我给它起了一个好听的名字叫彩虹豆腐,所以说心急吃不了热豆腐。不过,不急它也吃不着。

您可以通过以下方式,与《每日农经》联系,获得节目咨询电话等信息!!
电话:010 62141760
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    网友对《每日农经:彩色豆腐闯市场[视频]》共有 3 条评论:

    [213.76.122.*] 于 2008-8-24 评论道:
好是好,也想学,要加盟费吗?怎麽联系?

    [57.178.15.*] 于 2008-8-24 评论道:
联系方式直接找节目组拿

    [8.53.177.*] 于 2008-8-25 评论道:
做豆腐如同做人,一定要实实在在,脚踏实地,来不得半点儿弄虚作假!本人从事豆制品加工10多年,积累了丰富的实践经验。主要加工豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝、五香豆腐及豆腐卷等一系列熏制品的深加工项目,为了让更多的朋友摆脱贫困,早日致富,学到实实在在的技术,本人有意传授此技术。可先考察再学习,以实践操作为主,包教包会!
电话:0310-501094*  手机:1383102654*   QQ:85003434*  




[1.23.8.*]评论“2元加盟店”齐喊受骗 样品不错实货却无法卖北京老百姓2元超市连锁机构肯定是欺诈,我是苏州的,今年2月16日在北京朝阳区93号万达广场8号楼1907在那签了代理,代理费总计为60000元,当时付了2000元定金,之后回到苏州在2月26日付了58000元,签合同之前昆山已有一家加盟店,当时合同上注明60000元代理费一到,一个月内返还加盟费计10600元,但时间到了,打电话过去说根本没这回事,就是骗子,我现在已报案了,我相信在奥运之前,这些社会的渣子会得到法律的严惩。要报案的赶快报吧(查看)
[1.23.8.*]评论“2元加盟店”齐喊受骗 样品不错实货却无法卖我也是受害者其中之一 当时去他们公司的时候吹的天花乱醉  说商品都是 4毛 6毛 8毛 货一到你手上 就变成1块到1块5之间的了  
   当是他们还承诺所有的商品都是自己公司自主开发的`  
他们发给你的货都是一些次品` 还有2000块的赠品 我给你们说说有些啥赠品 刷锅的 在我那里一块钱2 还有自动铅笔 还有伤口贴 加起来我估计有个700样 这样的商品你叫我们去卖2块?
  咱们不能放过这样的公司 要维权到底拿起自己的法律武器 要让这样的公司不存于世 
加我QQ 281793570 15030552663 群号码 39859701(查看)
[1.23.8.*]评论“2元加盟店”齐喊受骗 样品不错实货却无法卖揭开[北京老百姓2元超市连锁机构]的骗局                        
         集合调查国内各省众多加盟该公司而受骗的被害人,大家众口一词,总结其骗术如下,以警世人. 
         1.价格上:在北京总部业务经理跟你口述的价格非常低.她几乎把每一件的价格都告诉你,其价格之低,非常诱人.会让你感觉卖1元也挣钱.当你索要价格明细单,她会用各种借口推托,当场不会给你价格表[这样你就失去一份有力的证据].直到货发到你处,带着一份价格表,你才发现与她口述的价格相差甚远.例如:长尾票夹大盒原说2元/件,实到14.5/件.小盒原说1/件,实到7.4元/件.有机玻璃戒指原0.2/个,实到0.9/个.各种头花原说0.3到0.6元/个,实到0.95元到1.5/个.等等,举不胜举,绝大多数价位已达到当地零售价或高于零售价,你已无利可图.
          2.货上;当时订的货和发给你的货几乎完全不一样.该公司展厅的商品和你收到的相差悬殊.你订的货本应是你感觉本地好卖的货,而发来的货是他们随意装的滞销货,库底货,垃圾货.你想要的根本没有.而且当时订货单也不会给你,你又失去一个重要证据. 
          3.合同书上;你在事前和事后知道上当后再看的感觉完全不一样.事后才感觉到该合同完全维护了该公司的利益,丝毫未顾及到你的利益.根本就是一锤子买卖.叫你有种哑吧吃黄连,有苦说不出的感觉.
          综上所述,该公司是精心策划,用心良苦的安排,几乎天衣无缝.正是因为你没有确实有力的证据,在法律上,他们毫无破绽,你就毫无办法.在道义上,你的确是上当受骗的,这本身就是欺诈行为.
          朋友们若不信,可试探;1.当场索要价格明细表.2.订好货后看他们装货,发货再交钱.[他们办不到]
          以上就是我们花钱买来的教训.不求讨回什么,只求不再有人上当,不要叫他们再得逞.更希望能引起有关部门的重视,惩治这帮小人.以维护正常的市场秩序.
          朋友们,还有更多的该公司的受害者请站出来,加入我们,一起维权.
          我们的群;QQ群 39859701(查看)
[1.23.8.*]评论“2元加盟店”齐喊受骗 样品不错实货却无法卖公道自在人心
                     回还想加盟北京老百姓2元超市的朋友
     为什么会有人不断的上当,知道这家公司大都是从网上看到的.您只要在任何网站上打上"北京老百姓2元",就可看到这些评论.就算是你将信将疑,也可按照我们的提示试探一下该公司.我们干嘛要误导你,对我们有什么好处.我们的出发点只不过是要讨回公道,不要再叫别人上当.在这当中只有极少数居心叵测的说是同行之间的竟争,当我们据理力争时,他们恼羞成怒骂我们是"一群神经病""丧心病狂...报应"...,真是无赖,贼喊捉贼.后来他们也觉太明显了,做贼心虚,把贴子撤了.说的就是那位既卖服装又在黑龙江开老百姓2元店的人,气急败坏之余他还说:我就是比你挣钱.可我们这些加盟的挣钱了吗?不,全赔了.可以肯定地说他就北京老百姓总部的.他是挣到钱了,可全是普通老百姓的血汗钱...我们如此苦口婆心,只不过是普通老百姓不再遭受不必要的损失,不再便宜骗子.朋友们,这么多教训,你们不要再犹豫,只要是类似这样的加盟招商目前没有不骗人的.(查看)
[1.23.8.*]评论“2元加盟店”齐喊受骗 样品不错实货却无法卖 引用:多行不义必自毙
    北京老百姓2元总部,你们昧着良心骗了那么多人,于心何忍.
    还在那官冕堂皇地大放撅词,产品如何好,赢得如何容易.你们不怕哪天报应会降到你头上.我是受害人,还有一位为此事我结识的另一位受害人,他温柔,善良,直率,甚至单纯.就是这样一个好人被你们的花言巧语给骗了,他曾梦想开个2元店,挣点小钱,补贴家用,打发时间,结果被你们无情的粉碎了,心理的伤害大于钱财的损失,以至于他觉得世无好人,处处是骗子.我不光为他一人鸣不平,也为我自己,为所有被你们骗了的人鸣不平.住手吧.多行不义必自毙.不要再欺骗善良的老百姓了,你们是乐了,肥了,富了,那是建立在多少人的痛苦和愤怒上.有时我觉得你们比日本鬼子还坏,只会欺负老百姓,日本鬼子要是还在,你们铁定是汉奸.别觉得自以为是,有黑社会,有背景,记住了,骗人在中国历朝历代都是下三滥,长不了.我从不骂人,但想骂你们,你们不一定是婊子养的,但你们所做所为连婊子都不如,也就是一群无赖,流氓而已..................记住,坏人不会有好报的....................我为首都人感到羞耻,因为你们是北京人............................................我为中国人感到羞愧,因为你们是中国人............................................我为人类感到耻辱,因为你们居然是人..............................................你们不该在地球上呆着,因为你们的脸皮比地球还厚.(查看)
[1.23.8.*]评论“2元加盟店”齐喊受骗 样品不错实货却无法卖 我是2008年初一月份左右在U88上看到了一些招商的信息。看上了老百姓2元超市连锁机构觉得还是挺有兴趣的,觉得投资也不是太大吧,适合我的。于是就和他们取得了联系。接待我的那个人呢态度很好的,跟我介绍了很多情况。我还是个在校大学生,很多东西都不太有经验。他跟我说要先交2000的押金预留名额一个月然后就可以安心找门面了。我问他一个月后如果我找不到想退出这个钱可以还我吗,他回答肯定是可以的,主要因为我现在都是用的父母的钱,即使钱不多我也过意不去。后来听他这么一说我也就信了,汇了2000给他,那天是1月12号前吧。于是过了几天他就把公司的相关合同就寄过来了。也是有收据发票的。因为没找到门面我就没有签合同一直放在那。找了一个多月没找到想想就不找了,而且我现在也顾不过来,父母说还是算了吧,安心读书。2月18号我跟他们取得联系,说了想退出加盟,那个2000块钱可以退还吗,我把所有的文件都寄回去都是可以的。他们听到这个态度很差,我打了两次电话就不再接也不回我任何信息了。售后部的一位女士直接说这个钱我们是不会还的,态度很恶劣。我说当初接待我的人跟我承诺2000会还的,不然我也不会把钱汇过去。然后她的态度就更恶劣了。我没有办法就只有到这来,太气愤了。我是个在校大学生,自己是真的没有能力解决。还没步入社会就遇到这种事情真的挺郁闷的。觉得很对不起父母。谢谢你们!!我说的绝对是真实的,不信的话可以和我取得联系的。13914783446,我是南京一所高校的大学生。(查看)
[1.23.8.*]评论“2元加盟店”齐喊受骗 样品不错实货却无法卖 北京加盟全是骗人的,本人被骗的好残,本以为可以赚点钱没想到店还没开就骗了2万多,血汗钱啊,亏了他们还是北京人真是丢中国人的脸。以为北京是一个法律比较严的地方,骗人的把戏比别的地方要少点,没想到骗人的把戏比别的地方还要多,朋友门要想投资的话千万别去北京,那是个陷阱,,,,,,,,,,(查看)
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[14.35.4.*]评论梦碎加盟店创业谨防美丽陷阱骗子固然可恨!但是宣传媒体,明星代言推波助澜更加可恨!!!(查看)
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[228.193.26.*]评论北京隐藏了多少招商陷阱北京那地方太让人失望了,竟然成了骗子公司的乐园。北京的政府部门都干什么去了?反腐败太没成效了。(查看)
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[173.162.141.*]评论开内衣店的实战经验与方案呵呵
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源于:CCTV-7《每日农经》 收藏该网摘  预见未来 于 2008-7-24 推荐,已有 85 人阅读过
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