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开出5家奶茶店 两小伙只用了三个月时间


从在金华浙师大商业街上开出第一家奶茶店,到如今在杭州下沙高教园区筹备第五家连锁店,周俊和黄益树——这两个今年才二十一岁的小伙子,只用了三个月时间。

这两个专门瞄准学校市场的“奶茶后生”,是怎么走到这一步的?

一九八七年出生的二次创业

周俊是杭州人,和温州人黄益树是浙师大的学生,一九八七年出生。两人在认识前就都有近两年的创业经历了。

那时,小周在学校开了家“2元店”,而小黄就在小周那家店的楼上,开了家女性服装店,名叫“美丽女人”。

两人在一次学校募捐活动中认识,甚是投缘。小周觉得,一个男孩子能够坚持开两年女性服饰
店,必然非常细心。而小黄尽管对奶茶一窍不通,但他相信小周的判断:奶茶店是朝阳产业,值得投资。于是,小黄关了服装店,并向父母借钱入了股。

小周也把自己之前开“2元饰品店”赚的钱全都拿了出来,这样,加上黄春树的钱,两人共投入近30万元,最终开起了奶茶店。

其实,小周在大二时就考出了奶茶技师证书,并在学校附近一家奶茶店兼职,后来还负责管理,并入了股。熟悉了奶茶店的运作后,看着学哥学姐们就业如此艰难,他决定自创品牌。

80后的远大商业梦想

今年九月六日,两个二十一岁小伙开的奶茶店,在金华浙师大商业街正式开张了。店面装修、饮料配方、价格定位、促销方案全都是两人自己搞的。

“没想到生意会那么好,顾客排起长队,连着十来天每日营业额四千多元,最多的一天卖了一千七百多杯。”小周说,由于事先估计不足,加上人手紧缺,他们每天只能睡三四个钟头。

小周把生意好的原因归于定位准确:始终以学生的角度去看学生的市场和消费,价位中低档,适合学生群体消费能力——特别是女生,是奶茶的稳定消费群体。口味上,也比较清淡,顺应女生追求低糖、低脂的需求。而开店的一个重要原则也是,必须在学校边上。

不怕失败的他们,野心很大

带着80后特有的张扬,小周的眼光并不只停留在学生市场。他们很快,想到了连锁加盟的发展形式。

仅仅一个多月后,十月二十六日起,他们的奶茶店已经分别在金华职业技术学院、金华四中、上海财大浙江学院店开了三家连锁店。目前,第五家杭州下沙高教园区也即将开业。加盟者大多是他们的同学或朋友。

目前,两人注册成立了一家公司。按照他们的想法,未来,企业将先稳定金华市场,成为金华影响力最大、店最多的奶茶品牌,然后进军金华的市中心,形成规模效应后,然后逐步向周边城市发展,积极开发外地乃至外省的空白市场。

这个发展过程,他们给出的时间期待是:两到三年。

“虽然现在说这些还太早,但我们不怕失败。”两个小伙子的脸上,透露出比实际年龄大好多的成熟。

而至于学业,两人都说,不敢怠慢,公司的事情,尽量还是要利用业余时间来做。


    网友对《开出5家奶茶店 两小伙只用了三个月时间》共有 12 条评论:

    [167.65.254.*] 于 2009-1-2 评论道:
/~~-.-~__-'`-__~-..-~-.|/~~~\/~~---\||||||*||||*||/_-|\\/\\\__.|\.|~\~~|_|~~~~/~-.\~-..__.-~~.--~~~~~~--.||______||~-|______|-~|||______|||||__|___||_||_||`--'`--'
    [191.233.218.*] 于 2009-1-20 评论道:
周俊你的一切我都看了,你真的很可是你为什么有一些事情做的就不能明白点呢?有事情在想你到底是什么样子的,我有很希望你的新年梦想能实现
    [112.113.138.*] 于 2009-2-12 评论道:

    [36.40.140.*] 于 2009-2-19 评论道:
30万开奶茶店???
    [127.181.2.*] 于 2009-2-19 评论道:
还行吧
    [42.87.109.*] 于 2009-2-22 评论道:

    [0.227.19.*] 于 2009-3-7 评论道:
挺棒的,我也想开
    [65.150.22.*] 于 2009-5-8 评论道:
我也想开
    [182.37.12.*] 于 2009-10-21 评论道:

    [63.109.170.*] 于 2010-4-18 评论道:
加油!!
    [174.18.26.*] 于 2010-4-21 评论道:
牛!
    [64.63.36.*] 于 2010-4-24 评论道:
我也做了五六年奶茶店了。可是生意挺难做。
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源于:杭州日报     收藏该网摘  发型不能乱 于 2008-12-16 推荐,已有 2258 人阅读过

 

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